Àve Marîa zenéize

1. 
   Canpànn-a che séunni in mêzo a-o vèrde
   co-a vôxe secolâre e tànto câa
   in quésta pâxe l'ànima a se pèrde
   e i tò reciòcchi invîtan a pregâ:
   
   Àve Marîa a-o fâ da séia
   quànde inte l'ónbra s’ascónde o mâ.
   Àve Marîa co-o cheu sincêro
   e 'n câo pensiêro pe chi é lontàn.
   
   Àve Marîa pe chi va vîa
   co-a nostalgîa do sò fogoâ.
   
   Àve Marîa pe chi l'é in pénn-a,
   pe chi à 'na spìnn-a ciantà'nto cheu.
   
2. 
   E pàsan ôe, giórni, méixi e ànni!
   Chi nàsce, crésce, invêgia e sconpariâ...
   A vìtta a pàssa in mêzo a tànti afànni
   ma, sénpre, a tò vôxe ghe restiâ:
   
   Àve Marîa a-o fâ da séia
   quànde inte l'ónbra s'ascónde o mâ.
   Àve Marîa co-o cheu sincêro
   e 'n câo pensiêro pe chi é lontàn.
   
   Àve Marîa pe chi va vîa
   co-a nostalgîa do sò fogoâ.
   
   Àve Marîa pe chi l'é in pénn-a,
   pe chi à 'na spìnn-a ciantà'nto cheu.
   

Finalino
O Stélla Mâris Àve Marîa..
avàrda sénpre chi l'é pe-o mâ!

(Piero Bozzo, Agostino Dodero)

Zena Zuena 2009 - Genova - Concerti

Dal dal 5 al 21 giugno 2009 al Palasport, tutti i giorni dalle 14 alle 2 a Genova.
Music for Peace organizza un evento con cabaret, laboratori e concerti.

Il biglietto d'ingresso non si pagherà in denaro ma in generi di prima necessità che verranno poi devoluti alla Popolazione Saharawi nel deserto algerino all'inizio del mese di Luglio.

"Il biglietto non sarà in denaro ma sono graditi generi di prima necessità."

Consulta il programma completo: http://www.creatividellanottemusicforpeace.org/immagini/palinsestoMFP.pdf

Sito Web: http://www.creatividellanottemusicforpeace.org/

Genova Per Noi - 1975 - Paolo Conte

Con quella faccia un pò così
quell’espressione un pò così
che abbiamo noi prima andare a Genova
che ben sicuri mai non siamo
che quel posto dove andiamo
che ben sicuri mai non siamo
non c’inghiotte e non torniamo più.

Eppur parenti siamo in pò
di quella gente che c’è lì
che in fondo in fondo è come noi selvatica
ma che paura che ci fa quel mare scuro
e non sta fermo mai.

Genova per noi
che stiamo in fondo alla campagna
e abbiamo il sole in piazza rare volte
e il resto è pioggia che ci bagna.

Genova, dicevo, è un’idea come un’altra
Ah… la la la la

Ma quella faccia un po’così
quell’espressione un po’così
che abbiamo noi mentre guardiamo Genova
ed ogni volta l’annusiamo
e circospetti ci muoviamo
un po’randagi ci sentiamo noi.
Macaia, scimmia di luce e di follia,
foschia, pesci, Africa, sonno, nausea, fantasia.
E intanto nell’ombra dei loro armadi
tengono lini e vecchie lavande
lasciaci tornare ai nostri temporali
Genova ha i giorni tutti uguali.
In un’immobile campagna
con la pioggia che ci bagna
e i gamberoni rossi sono un sogno
e il sole è un lampo giallo al parabrise.

Con quella faccia un po’così
quell’espressione un po’così
che abbiamo noi che abbiamo visto Genova

A L 'Ea Unn-A Figgetta - I Trilli

O giorno do matrimonio
Co-o cù, co-o cù
L'è successo un pandemonio
Pe o cù, pe o cù
Le o l'à vista despoggià
Ou belin che cù ca l'à
Le o l'à vista despoggià
Ou belin che cù ca l'à

A s'è faeta un po'ciù grassa
Co-o cù, co-o cù
Pe e porte ciù no passa
Pe o cù, pe o cù
Han cacciou zù tutta a cà
Ou belin che cù ca l'à

n'a notte de tormento
Co-o cù, co-o cù
Gh'e vegniu u riscaldamento
Co-o cù, co-o cù
Tutto o paise con a pomà
Ou belin che cù ca l'à
Tutto o paise con a pomà
Ou belin che cù ca l'à

Un giorno sci i cien de Pragia
Co-o cù, co-o cù
A l'à mollou na cuagia
Co-o cù, co-o cù
E un cacciou s'è misso a crià
Ou belin che cù ca l'à
E un cacciou s'è misso a crià
Ou belin che cù ca l'à

Uno scultor di grido
Co-o cù, co-o cù
O g'à feto un monumento
Au cù, au cù
E i turisti tutti a mià
Ou belin che cù ca l'à
E i turisti tutti a mià
Ou belin che cù ca l'à

De Andrè - A Dumenega

Quandu ä dumenega fan u gíu
cappellin neuvu neuvu u vestiu
cu 'a madama a madama 'n testa
o belin che festa o belin che festa
a tûtti apreuvu ä pruccessiún
d'a Teresin-a du Teresún
tûtti a miâ ë figge du diàu
che belin de lou che belin de lou
e a stu luciâ de cheusce e de tettìn
ghe fan u sciätu anche i ciû piccìn
mama mama damme ë palanche
veuggiu anâ a casín veuggiu anâ a casín
e ciû s'addentran inta cittaë
ciû euggi e vuxi ghe dan deré
ghe dixan quellu che nu peúan dî
de zeùggia sabbu e de lûnedi
**a Ciamberlin sûssa belín
ä Fuxe cheusce da sciaccanuxe
in Caignàn musse de tersa man
e in Puntexellu ghe mustran l'öxellu
a Ciamberlin sûssa belín
ä Fuxe cheusce da sciaccanuxe
in Caignàn musse de tersa man
e in Puntexellu ghe mustran l'öxellu
e u direttú du portu c'u ghe vedde l'ou
'nte quelle scciappe a reposu da u lou
pe nu fâ vedde ch'u l'è cuntentu
ch'u meu-neuvu u gh'à u finansiamentu
u se cunfunde 'nta confûsiûn
cun l'euggiu pin de indignasiún
e u ghe cría u ghe cría deré
bagasce sëi e ghe restè
e ti che ti ghe sbraggi apreuvu
mancu ciû u nasu gh'avei de neuvu
bruttu galûsciu de 'n purtòu de Cristu
nu tè l'ûnicu ch'u se n'è avvistu
che in mezu a quelle creatûe
che se guagnan u pan da nûe
a gh'è a gh'è a gh'è a gh'è
a gh'è anche teu muggè
a Ciamberlin sûssa belín
ä Fuxe cheusce de sciaccanuxe
in Caignàn musse de tersa man
e in Puntexellu ghe mustran l'öxellu.

De Andrè - Creuza de Mä

Umbre de muri muri de mainé
dunde ne vegnì duve l'è ch'ané
da 'n scitu duve a l'ûn-a a se mustra nûa
e a neutte a n'à puntou u cutellu ä gua
e a muntä l'àse gh'é restou Diu
u Diàu l'é in çë e u s'è gh'è faetu u nìu
ne sciurtìmmu da u mä pe sciugà e osse da u Dria
a a funtan-a di cumbi 'nta cä de pria.
E 'nt'a cä de pria chi ghe saià
int'à cä du Dria che u nu l'è mainà
gente de Lûgan facce da mandillä
qui che du luassu preferiscian l'ä
figge de famiggia udù de bun
che ti peu ammiàle senza u gundun.
E a 'ste panse veue cose che daià
cose da beive, cose da mangiä
frittûa de pigneu giancu de Purtufin
çervelle de bae 'nt'u meximu vin
lasagne da fiddià ai quattru tucchi
paciûgu in aegruduse de lévre de cuppi.
E 'nt'a barca du vin ghe naveghiemu 'nsc'i scheuggi
emigranti du rìe cu'i cioi 'nt'i euggi
finché u matin crescià da puéilu rechéugge
frè di ganeuffeni e dè figge
bacan d'a corda marsa d'aegua e de sä
che a ne liga e a ne porta 'nte 'na creuza de mä.

Genova - Caravaggio

Ecce Homo è un dipinto di Caravaggio che realizzò nel 1605, olio su tela 128 x 103.
E' custodito a Genova nel Museo di Palazzo Bianco.
"Ecce Homo" sono le parole che dice Ponzio Pilato, mostrano Cristo al popolo "Ecco l'Uomo, l'uomo che volete crocefiggere".
Opera tratta dal Vangelo di Giovanni, capitolo 19, rappresenta la presentazione di Cristo da parte di Pilato, coronato di spine e vestito in modo derisorio dai suoi persecutori.

Palazzo Bianco o Palazzo Luca Grimaldi
indirizzo: Via Garibaldi o Strada Nuova - civico 11

Acquario di Genova

L'Acquario viene inaugurato nell'ottobre del 1992, è un edificio lungo più di 250 metri disposto su quattro piani (due sotto il livello del mare), nasce dal compromesso di due concezioni architettoniche molto differenti, l'esterno dell'architetto genovese Renzo Piano e l'interno dell'architetto americano/russo Chermayeff
Nel 1998 viene integrata la Grande Nave Blu.
Appena entrati potete ammirare la vasca del molo antico che misura 15 metri di lunghezza per 2 di altezza; è una rappresentazione di una banchina del Porto Antico del 1400 con i pesci e gli ambienti del mar ligure.
Troverete la vasca delle foche, la vasca degli squali, la vasca della barriera corallina e la vasca dei delfini.
Il percorso è della durata di 2 ore circa.



Indirizzo: Acquario di Genova - Area Porto Antico - Ponte Spinola -16128 Genova - tel. 010/23451 - fax 010/256160
Per informazioni: tel. 010/2345.678
Per prenotazioni: tel. 010/2345.666

Gino Paoli

Cantautore e Musicista - nasce a Monfalcone il 23 settembre 1934.
Dopo pochi mesi dalla sua nascita la famiglia si trasferisce a Genova, nel sobborgo di Pegli, città che lo segna particolarmente ed alla quale rimane legato.
Rappresentante della musica leggera italiana degli anni sessanta e settanta, ha partecipato più volte al Festival di Sanremo, ha collaborato con cantanti di successo per la realizzazione di album e ha composto canzoni e musiche per colonne sonore.

Boccadasse

In dialetto Genovese "Bocadâze" è la tipica tipica "crêuza de mâ", antico borgo marinaro situato all'estremo lato orientale di Corso Italia, che una tra le vie per passeggiare più panoramiche della città
E' una tra le mete turistiche più visitate, il borgo rimane racchiuso in una stretta baia dove nella riva destra sono attraccate le barche dei pescatori, mentre nella riva sinistra si trova il Capo di Santa Chiara.
A Boccadasse sorge la parrocchiale di Sant'Antonio di Padova, un'antica chiesa edificata come cappella agli inizi del 1600 dagli abitanti della zona e dai pescatori che diventò parrocchia nel 1894 per volere dell'Arcivescovo Tommaso Reggio.

Paolo Villaggio

Attore e Regista - nasce a Genova il 30 dicembre del 1932
Famoso soprattutto per i suoi ruoli di attore comico come Fracchia, il professore Kranz e il ragioniere Ugo Fantozzi.
E' un attore versatile, infatti recita anche in ruoli drammatici e partecipa a film di registi di alto calibro come Olmi, Fellini e Wertmuller.
Scrive sei libri su Fantozzi, e altri di vario genere ma sempre a carattere satirico.

Ma se ghe penso

l'ëa partio sensa ûn-a palanca,
l'ëa zâ trent'anni, forse anche ciû.
O l'aveiva lottou pe mette i dinæ a-a banca
e poèisene ûn giorno vegnî in zû
e fäse a palassinn-a e o giardinetto,
co-o rampicante, co-a cantinn-a e o vin,
a branda attaccâ a-i ærboi, a ûso letto,
pe daghe 'na schenâ séia e mattin.
Ma o figgio o ghe dixeiva: "No ghe pensâ
a Zena cöse ti ghe vêu tornâ?!"

Ma se ghe penso alloa mi veddo o mâ,
veddo i mæ monti e a ciassa da Nonsiâ,
riveddo o Righi e me s'astrenze o chêu,
veddo a lanterna, a cava, lazzû o mêu...
Riveddo a séia Zena illûminâ,
veddo là a foxe e sento franze o mâ
e alloa mi penso ancon de ritornâ
a pösâ e osse dov'ò mæ madonnâ.

E l'ëa passou do tempo, forse troppo,
o figgio o l'inscisteiva: "Stemmo ben,
dove ti vêu andâ, papá?.. pensiemo doppo,
o viägio, o mâ, t'é vëgio, no conven!" -
"Oh no, oh no! me sento ancon in gamba,
son stûffo e no ne posso pròprio ciû,
son stanco de sentî señor caramba,
mi vêuggio ritornamene ancon in zû...
Ti t'é nasciûo e t'æ parlou spagnollo,
mi son nasciûo zeneize e... no me mollo!"

Ma se ghe penso alloa mi veddo o mâ,
veddo i mæ monti e a ciassa da Nonsiâ,
riveddo o Righi e me s'astrenze o chêu,
veddo a lanterna, a cava, lazzû o mêu...
Riveddo a séia Zena illûminâ,
veddo là a foxe e sento franze o mâ
e alloa mi penso ancon de ritornâ
a pösâ e osse dov'ò mæ madonnâ.

E sensa tante cöse o l'è partïo
e a Zena o gh'à formóu torna o so nïo.

I Trilli - Trilli Trilli

Stamme ûn po a sentî
viätri da Föxe , chi ve salva
son quelli de Boccadäse
che son ciû tarlûcchi de viätri

T' ho dïto che t'a prepari
o stocchefisce e bacilli
a gongorzola co-i grilli
e ûn bottigion de vin bon

e invece ti m'æ preparou
a menestrinn-a co-e êuve
a fà ciû fïto scì a chêuxe
ma o l'è ûn mangiâ do belin

O trilli trilli trilli t'æ ciû musse che mandilli
mandilli no ti n'æ , t'æ ciû musse che dinæ

o gnao gnao gnao m'ou belin comme t'é cäo
e fotto fotto fotto m'ou belin comme t'é brûtto

e semmo de zena e semmo da föxe
ne gïa e cugge no piggiemo ciû moggê
e poi g'ho dïto per ûn momento
e poi ghe dimmo che se levan d'inti pë

e semmo de zena e semmo da föxe
ne gïa e cugge no piggiemo ciû moggê
fin che a-o mondo ghe saia a moggê do mæ vexin
no piggiemo ciû moggê pe ûn bello belin .

Stan ben ben quelli c'han quarcösa , stan ben ben stan ben ben
o trilli trilli trilli t'æ ciû musse che mandilli
mandilli no ti n'æ , t'æ ciû musse che dinæ

o gnao gnao gnao m'ou belin comme t'é cäo
e fotto fotto fotto m'ou belin comme t'é brûtto

e semmo de zena cö sacco de voxe
ne gïa e cugge no piggiemo ciû moggê
e poi g'ho dïto per ûn momento
e poi ghe dimmo che se levan d'inti pë

e semmo de zena e semmo da föxe
ne gïa e cugge no piggiemo ciû moggê
fin che a-o mondo ghe saia a moggê do mæ vexin
no piggiemo ciû moggê pe ûn bello belin
pe ûn bello .... violin

Fabrizio De André

Cantautore e Poeta - nacque a Genova nel quartiere genovese di Pegli, in (via De Nicolay 12) il 18 febbraio del 1940 e morì a Milano l'11 gennaio del 1999.

Racconta storie di prostitute, di ribelli e situazioni ai margini della società.
Produce 15 album nei suoi 40 anni di attività musicale.
Nell'infanzia stringe amicizia con Paolo Villaggio che lo soprannomina Faber.

Torta Pasqualina - Torta Pasqualinn-a

Ingredienti:

gr.500 Farina, gr.400 Bietole, 1 bicchiere panna, 4 Uova, gr.500 Ricotta, Parmigiano, gr.500 Burro, Maggiorana, Olio d'oliva, Sale.

gr.500 Fænn-a, gr.400 Giæe, , 1 gotto panna, 4 Êuve, gr.500 Prescinsêua Parmixàn, gr.500 Bûtiro, Persa, Êuio d'öia, Sâ.

Unite la farina con 2 cucchiaino d'olio, dell'acqua tiepida e il burro, impastare il tutto per 10 minuti circa e dividere la pasta in tanti pezzetti quanti saranno le sfoglie che vorrete utilizzare. Avvolgete in un panno e lasciate riposare .
Tagliate e bollite le bietole in acqua salata, dopo la cottura strizzatele e unite la maggiorana, il parmigiano.
In un altro contenitore sciogliete la panna e unite due cucchiai di farina, la ricotta le uova e il sale.
Usate il mattarello per tirare le sfoglie, ungete la teglia abbondantemente, stendete una sfoglia sopra l'altra ungendo prima la superficie con un filo d'olio.
Mettete il ripieno sulle sfoglie, aggiungete la ricotta, il burro in pezzetti, le uova intere e infine il parmigiano, sale e pepe.
Ricoprite con altre sfoglie, ricordandovi di oliarle.
Cuocere per 40/50 minuti a 190° fino a perfetta doratura.

Cuculli - Cuculli

Ingredienti:

Gr.500 Farina di ceci, Sale, Una noce di lievito di birra, Olio extravergine d'oliva, Acqua.

Gr.500 Fænn-a de seixai, Ûnn-a noxe de crescente de bïra, Sâ, Êuio stravergine d'öia, Aegua.

Versate lentamente la farina di ceci nell'acqua, e mescolate sempre in senso orario, quando avrete ottenuto un impasto fluido aggiungete il lievito di birra e lasciate riposare per 12 ore.
Passate le 12 ore, riprendete l'impasto, salatelo, emescolate angora; dopodichè friggetelo versandolo a cucchiaiate nell'olio già bollente.
Serviteli caldi e ben sgocciolati.

Frittelle Dolci - Frisciö Dösci

Ingredienti: 500 gr. di farina, 1/4 di latte, 1 bustina di lievito, 1 etto di zucchero, scorza di limone, 2 etti di uvetta.

Unite la farina con il lievito per preparare la pastella, aggiungete lo zucchero, il latte e la scorza.
Impastate il tutto e lasciatelo lievitare.


Aggiungete all'impasto l'uvetta che avrete precedentemente messo in ammollo in acqua tiepida e rimestrate ancora.
Mettete l'impasto a friggere a cucchiaiate, lasciate cuocere fino alla doratura.
Usate della carta straccia per rapprendere l'olio, aggiungete lo zucchero a velo e servite.

Farinata - Fainâ

Ingredienti:

Farina di ceci gr. 250 , Olio extra vergine di oliva , Sale, Acqua.

Fænn-a de seixai gr. 250, Êuio stravergine d'öia, Sâ gr.10, Aegua.

Mescolate bene la farina di ceci unita al sale in 75 cl. di acqua e lasciarla riposare per almeno 4 ore.
Utilizzate una teglia sottile e cospargetene il fondo con una bella quantità di olio, versatevi il composto ottenuto e mescolate fino ad am
rimestare sino a che non si sarà amalgamato con l'olio.
Lo spessore idele della farinata non dovrà essere superiore al centimetro.
Lasciate completare la cottura in forno fino a quando la farinata non sarà dorata, a piacimento potete aggiungere del pepe.